lørdag den 23. oktober 2010

familiehygge


Det blev lørdag, den 1. lørdag i efterårsferien. Vi to gamle aftalte om formiddagen, at vejret var så fint, så vi ville lave bål oppe i vores lille "oase" til aften. Det blev til bålmad i folie bakker. Ja..... det lyder måske kedeligt, men det er fantastisk. Det kan laves klar hjemmefra (eller man gør det til "bland selv" ved bålet). En smurt foliebakke, hvidkålsblade i bunden for at det ikke brænder fast. Så kan der blandes i, hvad man har lyst til. Vi havde denne aften: kartoffelskiver, gullerodsstrimler, pølsestykker, baconstrimler, majs, revet hvidkål, og i toppen revet ost. Så..... låget ¨på, navn på toppen, og ca. 20-25 min. på risten over bålet. Uhmmmm...... Det var vellykket. I ventetiden blev der ristet en enkelt pølse og brød (det mener den mandlige del af familien, hører til et "rigtig" bål) hi hi



 Ungerne nød denne aften. De var helt vilde, da de fandt ud af hvad vi havde gang i. Havetraktor og trailer blev kørt i stilling, børn, hund, og mad og drikke blev pakket, og hele familien begav sig på vej, de ca. 300 m. op til vores lille reservat. En rigtig skøn aften, bare os fem. Vejret var fantastisk, så det var ikke til at komme hjemad igen. Klokken blev næsten 20.30, og vi gik og kørte i mørket med små lygter og helt stjerneklart. Det må snart, MEGET snart gøres om igen. 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar